Duo de saumon fumé et carpaccio di salmone (saumon mariné), huile à l’aneth
Brochettes de crevettes marinées, coeurs d’artichauts, poivrons rouges, sauce mayoet yogourt au cari (2/pers.)
Satay de poulet, sauce à l’arachide (2/pers.)
Shish kebab à l'agneau, sauce grecque (2/pers.)
Salade tomates et bocconcini et basilic frais, vinaigrette
Salade panachée à l’oriental
Salade de couscous estivale (fruits secs, pois chiches et orange)
Salade de légumes croustillants et pois chiches
Pain aux olives noires ou pain campagnard, beurre
Gâteau au caroube ou coupes granola
