Terrines et pâtés de campagne – confits de carottes, confit d’oignons
Daube de boeuf à la bière brune et caramel d’épices
Pommes de terre parisienne ou purée de pommes de terre
Jardinière de légumes ou salade panachée - vinaigrette
Pain français - beurre
Pâtisserie du jour ou dessert léger (salade de fruits ou coupes granola)
